Les techniques de pêche du Croisic

Voici les techniques de pêches du Croisic associées aux bateaux du port

Le chalut de fond

Technique du chalut de fondLe chalut de fond est un filet de forme conique tracté par un bateau. Il est rattaché au bateau par des câbles en acier. A l’avant du chalut sont situés des panneaux permettant son ouverture horizontale auxquels sont reliés des câbles pour relier le chalut aux panneaux. Quant à l’ouverture du chalut elle se fait de façon verticale par des flotteurs fixés sur sa corde de dos. Un bourrelet est fixé sur la partie avant de la nappe inférieur pour ainsi maintenir le contact avec le fond. Le chalut s’adapte à l’espèce ciblé grâce à une poche de récupération. Cette technique de pêche, permet de capturer des espèces telles que la sole, la langoustine ou la baudroie. L’avantage du chalut de fond c’est de disposer d’une diversité sur les espèces et surtout le chalut ne détériore pas les fonds marins, plus d’informations.

Le filet maillant

Constitué d’une nappe rectangulaire déployée verticalement dans l’eau, des flotteurs y sont fixés sur la partie supérieure. Quant à la partie inférieure, elle est lestée pour maintenir les filets en position verticale. Le filet maillant à l’avantage d’être sélectif grâce à un maillage de la nappe adapté à l’espèce recherchée.

Il existe plusieurs sortes de filets maillants :

  • Le filet calé où le lestage est supérieur à la flottabilité ce qui permet donc au filet de rester sur le fond.
  • Un filet dérivant positionné à proximité de la surface, sa flottabilité est supérieure au lestage.
  • Le filet droit est formé d’une seule nappe et permet de retenir les poissons par différents appendices.
  • Un filet emmêlant lui capture les poissons par emmêlement

Ces filets sont utilisés pour la pêche à la sole, au merlu, à la baudroie et bien d’autres. Plus d’informations sur Ifremer

La palangre

Technique de pêche la ligne ou la palangreC’est une ligne, sur laquelle sont fixés des hameçons par l’intermédiaire d’avançons. Un émerillon est placé entre l’hameçon et le corps de ligne. En ce qui concerne les appâts, ils sont choisis en fonction de l’espèce recherchée. Il existe deux types de palangre, la flottante, elle est maintenue à la surface par des flotteurs, y sont capturé le requin, la roussette, la raie, le congre, la lingue, la dorade, le grondin, le merlan. Quant à la seconde, la dérivante, elle est maintenue au fond à l’aide d’ancrage et permet de pêcher le bar, le thon et l’espadon. Cette technique de pêche ne détruit pas les habitats marins, plus d’informations

La drague

Elle est constituée d’un panier en métal ou en filet, fixé sur une armature rigide, avec une ouverture. La partie inférieure de la drague est munie d’une lame ou dents qui raclent le sédiment. Il existe différents types de drague. Tout d’abord celles dotées d’un système de pompage ou de transfert mécanique qui permet la récolte en continu des coquillages. En deuxième, les dragues hydrauliques qui sont équipées d’un système d’injection d’eau sous pression permettant d’affouiller le sédiment. La drague sert à récolter les coquillages, telle que la coquille saint Jacques, et parfois à capturer le lançon, plus d’informations

Le casier

Technique de pêche au casierÉgalement nommé « nasse », ce sont des pièges constitués d’une armature rigide recouvert de filet et d’une ouverture nommée la goulotte. Le casier est élaboré de sorte à laisser entrer l’espèce, mais à provoquer une sortie difficile. L’animal est attiré à l’intérieur du casier grâce à un appât ou pour ce qui est de la seiche, on y introduit une attraction sexuelle en période de reproduction. La pose des casiers se fait par filières, les casiers sont reliés entre eux et lestés pour bien reposer sur le fond. Cela n’altérant rien l’état des fonds marins. Les espèces principalement pêchées sont les crustacés, les mollusque gastéropodes et les céphalopodes. Il existe des nasses spécialement conçues pour les poissons dont la taille est supérieure aux casiers de bases. L’avantage de cette technique de pêche c’est la garantie d’une excellente qualité des produits pêchés vivants, plus d’informations.